～Baklava（バクラヴァ）とは～

バクラヴァはトルコをはじめ中東、中央アジアなどの地域で古くから食べられている伝統的なお菓子です。

薄い生地を何層にも重ね、くるみやピスタチオなどのナッツを挟み、オーブンで焼いた後、シロップをかけたお菓子で、お祭りやお祝いごと、贈り物、そして定番のスイーツとして広く長く愛されています。

紅茶やブラックコーヒーなどのお供に。アイスと一緒に食べるのもおススメです。