本醸造しょうゆをベースに、具の素材の旨みを上手に引き出します。

甘さを抑えた上品で飽きのこない味を楽しめます。

【内容量】300ml

【原材料名】しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、米醗酵調味料、食塩、エキス（かつおぶし、昆布、しいたけ）、削りぶし（そうだがつお、さば）、昆布（北海道産）／アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）、酸味料

【賞味期限】12ヶ月